Белая широкогрудая индейка

ФГУПППЗ «Северо-Кавказской зональой опытной станцией по птицеводству» в 1998-2003г. на основе белой широкогрудой индейки бал создан кросс индеек «Универсал», который был утвержден в 2004году.

Птица этого кросса имеет белое оперение, отличается широкой грудью, высокой скоростью роста, адаптирована к условиям российских регионов, устойчива к заболеваниям.

Оптимальный срок откорма молодняка: 20-26 недель

Живая масса взрослого самца – 18 кг. самки – 9 кг.

Хайбрид Конвертер

Большинство фермеров предпочитает именно тяжелые мясные кроссы индюков из-за их продуктивности.

Как и для всех индюков, для кросса характерно большое различие веса у полов: масса самцов достигает 19-22 кг, самок – 9-12 кг. Такой вес набирается у птицы уже к 150-му дню. Средний вес грудины составляет 30% от общей массы тела. Коэффициент вывода общей массы птиц у кросса составляет 85%. Это рекордный показатель, так как такого выхода массы тела не имеет ни одно домашнее животное. Оплодотворенность яйца составляет 87%. Конверсия корма, по отзывам птицеводов, достигает 2.70 (за 140 дней).

В целом кросс Хайбрид Конвертер схож по своим характеристикам с известной породой Биг-6, но опережает её по конверсии корма и скороспелости.

Индейка бронзовая широкогрудая

Индейка Бронзовая широкогрудая относится к бройлерным породам. Впервые она была выведена в Соединенных Штатах специально для закрытых ферм. Порода индюков Бронзовая широкогрудая получилась в результате скрещивания диких и домашних индеек. Пернатые этой породы имеют большой ряд неоспоримых преимуществ перед другими породами.

Индейка Бронзовая широкогрудая во взрослом возрасте достигает, как для домашней птицы, огромных размеров. Вес самки колеблется в пределах 9-10 кг. При правильном содержании и обеспечении птицы всем необходимым ее вес может достигнуть 11 кг. Бронзовые широкогрудые индюки достигают еще больших размеров, нежели самки, их масса тела 16-18 кг, а в некоторых случаях, при правильном уходе и сбалансированном кормлении – 20-21 кг.

Внешний вид у них величественный и полностью соответствует своему названию. Грудь широкая, корпус длинный, а ноги поставлены довольно-таки широко. Шея и голова широкие, средней длины, покрыты так называемой бородавчатой кожей слегка голубоватого цвета. Перья весьма темного цвета, с еле заметным бронзовым отливом. Индейка Бронзовая широкогрудая немного отличается от индюка цветом оперения, у нее на плечах и шее есть кроющие перья, которые на концах имеют узенькое белое обрамление. Хвост у индюков, в отличие от индюшек, своим видом похож на веер.